Maintenir le développement naturel des dents est un objectif réalisable grâce au contrôle amélioré de la carie dentaire aujourd’hui et à l’attention portée à une bonne hygiène bucco-dentaire. L’expansion des connaissances dans le domaine des maladies parodontales fournit des informations supplémentaires sur les pratiques de maintien de la santé bucco-dentaire qui peuvent être efficaces dans la prévention de la perte des dents.
Mais quelle est exactement la fonction de la vitamine C?
Le rôle de la vitamine C dans le maintien de la santé dentaire et des tissus des gencives demeure indiscutable.
La vitamine C, ou Acide Ascorbique, est l’un des nutriments essentiels pour l’organisme et peut se détériorer très facilement, en particulier en raison de la chaleur, en raison de sa solubilité dans l’eau.
Les preuves cliniques indiquent que la vitamine C agit pour améliorer les mécanismes de défense et est donc impliquée dans la préservation de la santé parodontale. Le bon sens nous dit que surveiller la présence d’acide ascorbique chez les individus, en particulier chez ceux à haut risque (par exemple, les diabétiques, les fumeurs, les personnes âgées, etc.) en vue d’une prise adéquate et mesurée, donnera des résultats positifs pour la santé parodontale.
En effet, la vitamine C est essentielle pour le développement et le maintien du collagène, une protéine considérée comme indispensable pour la réparation des tissus, de la cicatrisation des plaies à la santé des alvéoles dentaires, et pour préserver l’ancrage des dents grâce à des vaisseaux sanguins forts et résistants.
Donc, le collagène ne sert pas seulement pour les crèmes antirides?
Exactement! Les fibres de soutien qui composent les os et les dents sont principalement constituées de collagène, en fait, chez les patients atteints de stades avancés de maladies parodontales, on a observé de faibles taux de vitamine C.
Combien de jus d’orange faut-il boire pour avoir un niveau adéquat de vitamine C?
Pas d’inquiétude, il n’est pas nécessaire de boire des litres et des litres de jus d’orange pour obtenir les doses nécessaires de vitamine C. Les sources d’acide ascorbique sont multiples: des fruits (fraises, agrumes, raisins, kiwis, mangues, framboises, etc.) aux légumes (brocolis, choux de Bruxelles, épinards, tomates, courge, etc.). Cependant, il peut y avoir des cas où le niveau de vitamine C naturellement présent dans les ingrédients peut être influencé, par exemple, plus de temps s’écoule entre le moment où une orange est cueillie et son entrée dans notre organisme, plus la proportion de vitamine C diminuera.
En fait, les patients ayant une alimentation déséquilibrée et pauvre en vitamine C sont sujets aux saignements des gencives et aux maladies parodontales.
Nous pouvons donc conclure qu’une forte administration de vitamine C, par le biais de sources naturelles ou de produits contenant cet actif, favorise la régénération des tissus gingivaux et la prévention des saignements.
Bibliographie
1 Leggott PJ, Robertson PB, Rothman DL, Murray PA, Jacob RA. The effect of Controlled ascorbic acid depletion and supplementation on periodontal health
2 Pollack RL, Kravitz E. Nutrition in oral health and disease. Philadelphia: Lea & Febiger; 1985.